B級ご当地グルメの祭典!B-1グランプリ in ATSUGI

2010.9.18(土)19(日)開催
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湯河原名物たんたんたぬきの担々やきそば

2010/07/21

練りゴマや豆板醤などを主原料としたピリ辛ソースが特徴

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湯河原温泉はたぬきが見つけたという伝説があり、町内にも多くのたぬきの置物が見られます。たぬきという言葉には"他を抜く"という意味合いもあり、親しみやすい歌のフレーズ♪たんたんたぬきの・・♪から、担々やきそばのメニューを考案しました。基本のタレ(ソース)と温泉地らしく玉子系または柑橘系のトッピングだけが共通で、焼き方などは自由という大らかさが受けております。

価格:300円

出展会場:B-1グランプリ第1会場

【湯河原担々やきそば会】

万葉の古き時代より親しまれている湯河原温泉は、良質の温泉で有名であります。平成20年4月にまちおこしの一環で作った「担々やきそば」を全国に広めようと町内30店舗が団結し、21年7月「担々やきそば会」を設立し、県内を中心にただ今全力でPRしています。

ホームページ:http://www.yugawara-sci.or.jp/

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