B級ご当地グルメの祭典!B-1グランプリ in ATSUGI

2010.9.18(土)19(日)開催
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甲府鳥もつ煮

2010/04/20

え!甲府の鳥もつ知らんだけ?

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【みなさまの縁をとりもつ隊】

鶏の砂肝、ハツ、レバー、きんかん(産まれる前の卵)を甘く濃厚な醤油ダレで照り煮した甲府独自の料理。昭和25年頃に甲府市の蕎麦屋で生まれた「鳥もつ煮」美味しく一度食べたらやみつきになるパワーを持った名産。

価格:300円


HP:http://www7b.biglobe.ne.jp/~torimotsu/
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